Isabelle Flageol, propriétaire de Pâtes et compagnie

Afin de vous faire découvrir qui se cache derrière nos merveilleux commerces et places d’affaire de la Promenade Masson, nous lançons une série de portraits qui mettra en lumière nos commerçants.

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Isabelle Flageol, propriétaire de Pâtes et compagnie

Isabelle Flageol, propriétaire de Pâtes et compagnie

Isabelle Flageol, propriétaire de Pâtes et compagnie

« Je me suis installée sur la Promenade Masson en novembre 2007, il y a déjà 14 ans !
Infirmière de formation, j’avais la volonté profonde de créer ma propre entreprise. Tout a commencé avec la sauce à la viande de ma mère que mon entourage trouvait vraiment bonne et qu’on a eu l’idée de distribuer.
Quoi de mieux que des bonnes pâtes maison pour l’accompagner ?! J’adore les cuisiner, car elles permettent une multitude de possibilités.
Geneviève, ma cuisinière et bras droit est à mes côtés depuis 13 ans maintenant. Nos raviolis sont assez populaires aussi, car il sont bien garnis. Nous les faisons à la main, car aucune machine ne permet de les remplir généreusement comme nous le faisons.
Parmi nos spécialités, vous y trouverez :

  • des pâtes fraîches faites maison
  • une dizaine de variétés de raviolis faits à la main
  • des plats cuisinés congelés (lasagnes, macaronis au fromage etc) et des sauces faits maison
  • des saucisses et saucissons
  • des bières de microbrasseries
  • des produits d’épicerie fine d’importation italienne et québécois
  • des fromages québécois à la coupe
  • des sandwiches européens à la saucisse, choucroute et cornichon les midis
    et plein d’autres surprises !

J’habite le quartier depuis 20 ans et j’adore voir l’amélioration constante de notre belle Promenade.
Un gros MERCI à mes clients d’être toujours au rendez-vous et d’apprécier nos produits.
Pour la Saint-Valentin, nous avons fait des raviolis au saumon fumé pour l’occasion. Ils seront disponibles à partir de demain !
Au plaisir de vous servir !»
Pâtes et compagnie, 2929 rue Masson

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