Marielvi Falvino, chef du restaurant Elvita’s Latin Fusion Cuisine à votre service

Afin de vous faire découvrir qui se cache derrière nos merveilleux commerces et places d’affaire de la Promenade Masson, nous lançons une série de portraits qui mettra en lumière nos commerçants.

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Marielvi Falvino, chef du restaurant Elvita's Latin Fusion Cuisine

Elvita restaurant Promenade Masson
« Nous avons ouvert notre restaurant Elvita latin fusion cuisine en plein confinement, le 18 mars exactement. Un vrai défi dans le contexte actuel, mais nous avons reçu un accueil formidable de la communauté !
Nous nous spécialisons dans la cuisine fusion italienne avec des influences latines. Les propriétaires Joan et Pedro et moi-même, sommes tous les trois nés au Venezuela, mais nous avons de la famille en Italie. Voilà d’où vient notre inspiration !
Nous vous proposons de pouvoir manger une bouchée de lasagne d’une main et une bouchée de taco de l’autre. Une entrée latino-américaine comme les tostones avec pico de gallo et guacamole, et un plat principal comme le tagliatelle frutti de mare avec un dessert vénézuélien comme le quesillo (flan) avec un verre de vin italien ou un Aperol Spritz !
Le mariage de ces influences donne un résultat fantastique pour les papilles !
Les gens du quartier sont des gens incroyables avec une belle énergie. Nous sommes vraiment reconnaissants d’avoir des clients qui nous appuient et nous n’avons pas de mot pour vous dire à quel point nous sommes bien sur la Promenade Masson !
Suite aux annonces du gouvernement, notre salle à manger est fermée, mais nous offrons le service à emporter et la livraison gratuite.
De plus, nous avons un spécial du midi en ce moment qui comporte une entrée et un plat pour 20 $.
Merci à vous toutes et tous pour votre incroyable soutien, il nous fait très plaisir d’être à votre service ! »
Vous pouvez commander en ligne ou par téléphone au 514-604-1515
Elvita latin fusion cuisine, 2931 rue Masson

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