Myriam Pelletier, co-cheffe et co-propriétaire avec Sébastien Courville du restaurant Rose Ross

Afin de vous faire découvrir qui se cache derrière nos merveilleux commerces et places d’affaire de la Promenade Masson, nous lançons une série de portraits qui mettra en lumière nos commerçants.

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Myriam Pelletier, co-cheffe et co-propriétaire avec Sébastien Courville du restaurant Rose Ross

Rose Ross

Myriam Pelletier, co-cheffe et co-propriétaire avec Sébastien Courville du restaurant Rose Ross

« Nous nous sommes installés sur la Promenade Masson en 2016, nous sommes un couple dans la vie et en affaires afin d’offrir le meilleur de nous-même !
La spécialité c’est la cuisine du marché. Nous utilisons des produits québécois en grande partie et cuisinons de manière bistro avec notre savoir-faire.
Rose Ross était le nom de mon arrière-grand-mère qui représentait la mère nourricière et qui cuisinait pour la famille. Elle était une bonne vivante et faisait des bons petits pains chaque semaine. Sa cuisine était réconfortante et c’est de là que je puise en partie mon inspiration.
Avant la Covid, nous vous recevions exclusivement sur place, avec des plats de saison, une carte des vins natures et un service de qualité.
Nous avons eu à adapter notre offre à la situation actuelle.
Nous sommes des personnes positives et nous nous sommes dit que c’était une belle occasion pour tester de nouvelles choses : les boîtes découvertes sont nées le jour de nos 4 ans !
La Promenade Masson, c’est un village en ville et nous avons une clientèle d’exception ! Merci énormément de votre soutien et de votre fidélité. Nous sommes vraiment heureux de pouvoir être là pour vous dans les moments importants de votre vie.
Vous pouvez précommander nos boîtes découvertes ainsi que des plats de notre section « Côté – Épicerie » en ligne ici ou bien par téléphone au (514) 379-1900.
Vous pouvez tout aussi bien entrer spontanément ; les plats étant disponibles en tout temps et sans précommande.
Il nous reste encore quelques Menus Tendresse pour la St-Valentin.
Vous pouvez aussi passer nous voir du jeudi au samedi entre 12h et 18h30 pour réserver ou pour récupérer des extras dans nos frigos !
Au plaisir de vous servir ! »

Restaurant Rose Ross, 3017 rue Masson

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