Portrait : La Diperie sur Masson

La Promenade Masson accueille cette année un nouveau commerce : La Diperie, une crémerie colorée où la joie se savoure à chaque bouchée ! Derrière le comptoir, Stephen Tran et son équipe t’accueillent avec passion pour le bonheur simple qu’apporte une crème glacée. Brève rencontre avec Stephen afin d’en savoir plus.

Stephen est entouré de son équipe, Diana et Blanca, sans qui La Diperie Masson n’aurait pas pu voir le jour.

Qu’est-ce qui t’a inspiré à te lancer dans ce projet ?
J’ai perdu mon père d’un cancer du rein il y a un an. Je lui avais promis que je créerais une fondation à son nom pour soutenir la recherche et le développement médical, afin qu’aucune famille ne vive le drame que nous avons vécu.
Ma façon d’atteindre ce but est de devenir entrepreneur, de créer de l’emploi, de changer des vies et de rendre ma communauté heureuse. C’est pour cela que j’ai décidé d’investir dans une crémerie !

Qu’est-ce qui rend ton commerce unique ou spécial ?
Nous ne vendons pas seulement de la crème glacée : nous vendons du bonheur et du plaisir.
Nous aimons voir les clients — et même leurs animaux de compagnie — entrer dans notre commerce et repartir avec le sourire. C’est notre mission !

Pourquoi avoir choisi la Promenade Masson ?
La communauté est incroyable : les gens sont gentils, respectueux et accueillants. C’est un véritable plaisir de faire partie de ce quartier vivant et chaleureux.

Une chose que les gens ignorent peut-être sur toi ou ton commerce ?
Nous sommes ouverts à l’année et jusqu’à minuit tous les jours, pour satisfaire toutes tes envies de crème glacée et de dessert, été comme hiver ! Tu peux toujours compter sur nous pour te rendre un peu plus heureux.

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